L'histoire Spectaculaire Des Cabarets Parisiens

L'histoire du cabaret appartient à la ville où le genre est né : à Paris, bien évidemment ! Le cabaret s'épanouit alors que la capitale française entre dans l'âge d'or de la Belle Époque. C'est une période de prospérité où la culture est en plein essor et où l'extravagance fleurit &ndash ; le cabaret va tirer profit de l'optimisme de l'époque. Les Parisiens affluent dans les cabarets de Montmartre, formant une congrégation d'habitués qui enrichit la culture de la ville et incarne l'esprit de l'époque. Depuis lors, le style s'est répandu et a évolué dans le monde entier - mais Paris conserve son titre de capitale du cabaret. Découvrez les légendaires cabarets et danseurs de cancan qui ont inspiré 150 ans de divertissement spectaculaire...

Découvre notre sélection des meilleurs spectacles de cabaret parisiens.

Des débuts débuts dans le Montmartre bohème

Notre histoire commence bien avant que le "cabaret" devienne un synonyme de glamour. Le terme tire probablement son origine dans le mot français "cambret", qui signifie tout simplement une petite pièce. Cela n'a rien à voir avec les proportions spectaculaires et l'extravagance visuelle du cabaret moderne; les premières productions furent très modestes. À l'époque, les cabarets n'étaient que des bars qui vendaient de la nourriture avec leurs boissons et qui facturaient à l'assiette et non à la pinte.

Tout cela changea avec l'arrivée du Chat Noir, un établissement emblématique qui s'installa en 1881 à Montmartre. Lorsque le fondateur Rodolphe Salis décida de marier la bonne nourriture et l'alcool bon marché avec du divertissement et de la satire politique, il sut qu'il avait trouvé une combinaison gagnante. Salis assumait le rôle d'hôte dans ses locaux, accueillant chaque numéro sur scène et apportant une dose de comédie politique entre deux actes. Il fut le premier Maître de Cérémonie parisien, inventant un rôle qui fait encore partie intégrante du cabaret aujourd'hui. Le Chat Noir connut un succès fulgurant : sa popularité fut telle qu'il franchit les fractures sociales de la ville. Chaque nuit, sous un seul plafond taché de fumée, les riches de Paris côtoyaient des étudiants, des peintres, des écrivains et des prostituées.  

The iconic red windmill of the Moulin Rouge

"La baraque de la Goulue" painting by Henri de Toulouse-Lautrec

Un ajout de glamour : La naissance du Moulin Rouge

Le cabaret pris réellement son essor en 1889, avec la naissance de la plus célèbre maison de cabaret de l'histoire. Dès l'instant où le Moulin Rouge est apparu au pied de la butte Montmartre, il était assuré de voler la vedette aux autres lieux miteux qui l'entouraient. Cet extérieur distinctif était assorti d'un intérieur encore plus ostentatoire, dont les somptueux canapés, les rideaux de velours et les lustres scintillants offraient un luxe que Paris n'avait jamais vu auparavant. Le jardin comprenait même une statue géante d'éléphant en pierre précieuse qui dominait les invités sirotant leur champagne. Tout cela faisait partie d'un plan élaboré par les propriétaires du Moulin Rouge pour attirer les plus riches de la ville dans un quartier d'artistes émergents. Ce fut un nouveau triomphe pour le cabaret et le lieu devint rapidement le lieu de rendez-vous de Parisiens de tous les horizons.

Le spectacle de variétés du Moulin Rouge était aussi éclectique que son public, un mélange rauque de chants, de danses et de clowneries. Son spectacle phare : une danse rapide et très rythmée, finalement baptisée le cancan. Les danseuses de cancan telles que La Goulue, Jane Avrile, et Nini Pattes en l’air sont toujours dans les mémoires aujourd'hui, immortalisées dans les tableaux de l'artiste Henri de Toulouse-Lautrec. Avec le reste de la communauté hétéroclite du Moulin Rouge, elles sont devenus une image déterminante de Paris pendant la Belle Époque.

Saviez-vous qu'Edith Piaf a fait ses débuts sur la scène du Moulin Rouge ? Découvrez son histoire.

Poster for Cabaret, a musical set in the cabarets of Berlin

An American speakeasy

Le Kabarett et le Speakeasy : le cabaret se répand dans le monde

Le succès du Moulin Rouge conduit à l'ouverture de nouveaux cabarets à Paris et dans le monde entier. L'Allemagne de l'après-guerre set révèle être un terrain particulièrement fertile pour le genre, avec le‘kabarett’ qui se développe comme une branche distinctive du cabaret. Profitant du nouveau libéralisme de la République de Weimar, les cabarets allemands ajoutent une sombre satire politique et de l'humour noir aux spectacles. Pendant ce temps, de l'autre côté de l'Atlantique, les cabarets américains se nourrissent de l'irrésistible essor de la musique jazz. Pendant la prohibition de l'alcool, l'intime nature des bars clandestins fait le lit au cabaret : les bars clandestins et les cabarets deviennet pratiquement synonymes.

Les cabarets américains, quant à eux, ne tardent pas à proposer un élément plus audacieux : le burlesque, mélange de strip-tease et de divertissement. Le burlesque devient de plus en plus populaire tout au long du début du XXe siècle. Bien que le burlesque se soit progressivement démodé à partir du milieu du siècle, l'icône vintage Dita Von Teese et d'autres ont contribué à un grand renouveau de la forme dans les années 1990.

Le Lido Cabaret

Performer at the Crazy Horse Cabaret

De retour à Paris : le renouveau du cabaret au XXème siècle

De retour à Paris, le cabaret évolue au rythme de ces influences venues du monde entier. En 1946, les frères italiens Joseph et Louis Clérico ouvrent un cabaret plus grand, plus audacieux et plus showbiz sur l'avenue de Champs-Élyseés, qui reste la plus grande salle de cabaret parisienne de nos jours. Le Lido a été la première tentative de faire évoluer le cabaret des bars intimes aux grandes scènes, avec lumières éblouissantes et effets visuels. Le Crazy Horse a suivi le mouvement en 1951, en ouvrant au coin des Champs-Éroyaux;lyseés. Fasciné par les show girls et les artistes burlesques qu'il avait observés lors d'un voyage aux États-Unis, Alain Bernard décide de faire venir à Paris un cabaret plus sexy inspiré de Las Vegas. Plus risqué que les autres cabarets parisiens, le Crazy Horse a réussi à faire entrer le genre dans une nouvelle ère. Fidèle à ses origines burlesques, Dita Von Teese fut la première invitée parmi une longue liste de guest stars à se produire sur la scène du Crazy Horse.

Le cabaret aujourd'hui

L'héritage du Cabaret se perpétue dans la Ville Lumière, et des hommages de plus en plus extravagants apparaissent sur les scènes parisiennes. Les lieux traditionnels comme le Paradis Latin rejoignent les petites revues burlesques comme le Cabaret Burlesque à la Nouvelle Seine. Maintenant, vous savez tout sur le Cabaret et ses différentes formes. Vous pouvez désormais prévoir votre prochaine sortie au cabaret !

Préparez votre soirée au cabaret grâce à notre guide des cabarets parisiens !